Axel Schmitt präsentiert seine Weine aus Rheinhessen Der Winzer Axel Schmitt verwöhnt Sie mit ausgewählten Weinen und das Rotkehlchen Team serviert ein köstliches 4 - Gänge - Menü dazu. Ein Abend voller Genuss erwartet Sie: Als Gruß aus der Küche gibt es Krabbencocktail mit Steinofenbaguette - Schmittsecco Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Sahnehaube - Riesling feinherb […]

Affinor Laurent Strub präsentiert 3 Fondue- Varianten (Mont Dor, Jura und Savoie), die mit korrespondierenden Weinen (Crement Savoie und Weißwein aus dem Savoire oder Jura abgerundet werden. Ein Abend mit Schwerpunkt Käse mal anders, der Sie zum Schmelzen bringt. Dazu jeweils Kartoffeln und Baguette Als Abschluss eine Birnentarte mit Ziegenkäsehauben

Es erwartet Sie ein Vormittag voller Genuss . Austern, Canapés, Champagner und tolle Musik sind ein perfekter Start in den November. Champagner von Olivier Herbert und als Weißwein Picpoul de pinet

Pitt Metz amüsiert Sie mit Poesie und Lyrik und das Team vom Rotkehlchen verwöhnt Sie mit einem französischem 5- Gang- Menü. Als Gruß aus der Küche gibt es kleines Baguette mit Rinderfilet und Café de Paris Schnecken in Kräutersauce Fischterine mit Weißwein-Sahnehaube Obstvariation Coq au vin , dazu Reis Französische Käseauswahl Robert Sabo rundet das […]