Liebe Freunde des guten Weines,

alle geplanten Veranstaltungen, im Wein & Käse, für dieses Jahr, sind nun restlos ausgebucht. Jedoch haben wir uns für Sie etwas ganz Besonderes ausgedacht und freuen uns Ihnen das Winzermenü, in Zusammenarbeit mit dem Rotkehlchen, präsentieren zu dürfen.

Am 26.10.2024 um 19 Uhr, wird es ein vier Gänge Menü geben, mit Sekt als Apperetif und abschließender Käsevariation vom Brett. Dazu wird unser Winzer Axel Schmitt aus Rheinhessen anwesend sein und Ihnen 4 hervorragend, korrespondierende Weine präsentieren, zu jedem Gang.

Das Menü besteht aus einem Feldsalat mit Kartoffeln an Rote Beetedressing und geschmorten Birnen, wahlweise auch mit Speck und Blauschimmelkäse.

Danach erwartet Sie eine cremige Kürbissuppe und anschließend der Hauptgang. Dieser setzt sich zusammen aus feinstem Roastbeef an Zweierlei, Butter Süßkartoffelpüree und Romanesco.

Als vegetarische Alternative wird es eine Wirsingroulade mit Weißweinsoße geben.

Zum Schluss halten wir einen wunderbaren hausgemachten Kuchen mit Schokoboden auf einem Fruchtspiegel für sie bereit, sowie einer sorgfältig ausgewählten Käsevariation vom Brett aus unserem Geschäft.

Wir freuen uns jetzt schon auf einen gemütlichen Abend mit Ihnen allen zusammen.