Wein & Käse

Untergasse 3
35037 Marburg
Tel.: (0 64 21) 2 49 84
E-Mail

Aktuelle Angebote und Veranstaltungen.


 

 

 


Neue Weinproben und Veranstaltungstermine weiter unten

Weinproben:

Zu einer Auswahl an hochwertigen Weinen reichen wir zudem eine Auswahl an Antipasti, Wurst, Schinken und Käse aus unserem Sortiment, außerdem frisches Ciabatta und zur Erfrischung Mineralwasser.

Eine Weinprobe kostet 35€ pro Person. Der Betrag sollte bis spätestens 4 Wochen vor der Weinprobe gezahlt werden bzw. bei der Anmeldung (per Überweisung oder Bar direkt bei uns vor Ort). Im Zeitraum bis eine Woche vor dem gewählten Termin können Sie die Karte(n) zurück geben und wir erstatten Ihnen das Geld in Form eines Gutscheins. Danach ist eine Rückerstattung nicht mehr möglich. Die Karte ist aber natürlich übertragbar auf Freunde und Verwandte, an die Sie diese eigenständig weiterleiten/verkaufen können.

Wir freuen uns, wenn Sie an einer unserer Weinprobe teilnehmen möchten.
Zur Buchung und für Rückfragen können Sie gerne persönlich im Laden vorbeikommen, sich per Telefon an uns wenden oder unser Kontaktformular auf dieser Webseite nutzen.

 

Folgende Veranstaltungen haben wir mit dem Rotkehlchen in der Waggonhalle geplant. Bei Fragen und Reservierungen wendet euch an uns oder das Rotkehlchen.

Karten müsen im Voraus gekaut werden. Platzordnung

Aufgrund der neuen Covid-19 Regelungen finden die Veranstaltungen in der Waggonhalle bis einschließlich 1.12.2020 nicht statt


Schmackhaftes Winzermenü mit Axel Schmitt

Axel Schmitt präsentiert seine Weine aus Rheinhessen

Der Winzer Axel Schmitt verwöhnt Sie mit ausgewählten Weinen und das Rotkehlchen Team serviert ein köstliches 4 - Gänge - Menü dazu.

Ein Abend voller Genuss erwartet Sie:

° Als Gruß aus der Küche gibt es Krabbencocktail mit Steinofenbaguette - Schmittsecco

° Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Sahnehaube - Riesling feinherb

° Kleiner Salat Rheinhessen - grauer Burgunder Signatur

° Wildschweinbraten mit Rotkohl, dazu Spätzle - Merlot

° Hausgemachter Pflaumenkuchen mit Sahne - Moscatella

Korrespondierende Weine und Wasser ist Inklusive

Wann: 24. Oktober um 19.00 Uhr

Wo: im Rotkehlchen in der Waggonhalle

- Tickets im Rotkelchen und bei Wein und Käse für 75,00€ p. P erhältlich -

abgesagt


Exklusiver Fondueabend mit Laurent Strub und Weinempfehlungen von Robert Sabo

Affinor Laurent Strub präsentiert 3 Fondue- Varianten (Mont Dor, Jura und Savoie), die mit korrespondierenden Weinen (Crement Savoie und Weißwein aus dem Savoire oder Jura abgerundet werden.

Ein Abend mit Schwerpunkt Käse mal anders, der Sie zum Schmelzen bringt.

dazu jeweils Kartoffeln und Baguette

Als Abschluss eine Birnentarte mit Ziegenkäsehauben

Wann: 31. Oktober um 19:00 Uhr

Wo: im Rotkehlchen in der Waggonhalle

- Tickets im Rotkehlchen und bei Wein und Käse für 69,00€ p. P erhältlich -

abgesagt


Genuss Pur !

Austernfrühstück mit Champagner von Oliver Herbert und musikalischer Untermalung

Es erwartet Sie ein Vormittag voller Genuss . Austern, Canapés, Champagner und tolle Musik sind ein perfekter Start in den November.

Champagner von Olivier Herbert und als Weißwein Picpoul de pinet

Wann: 01. November von 11:00 Uhr bis 13:00 Uhr

Wo: im Rotkehlchen in der Waggonhalle

- Tickets im Rotkehlchen und bei Wein und Käse für 63,00€ p. P erhältlich -

abgesagt


Lyrik, Poesie mit Pit

und Meisterstücke aus der Küche

Pitt Metz amüsiert Sie mit Poesie und Lyrik und das Team vom Rotkehlchen verwöhnt Sie mit einem französischem 5- Gang- Menü.

° Als Gruß aus der Küche gibt es kleines Baguette mit Rinderfilet und Café de Paris

° Schnecken in Kräutersauce

° Fischterine mit Weißwein-Sahnehaube

° Obstvariation

°Coq au vin , dazu Reis

° Französische Käseauswahl

Robert Sabo rundet das Programm mit korrespondierenden Weinen ab.

Sauvignon Blanc von Rigal, Cremant und Gewürtraminer von Vogt sowie Heritageweine von Ogier

Ein Abend voller Kultur verbunden mit einem Hauch von Urlaub.

Wann: 14. November um 19:00 Uhr

Wo: im Rotkehlchen in der Waggonhalle

- Tickets im Rotkehlchen und bei Wein und Käse für 83,00€ p. P erhältlich -

abgesagt

 

Sollte es weitere Veränderungen geben, halten wir Sie auf dem Laufenden


 

 

 

Folgende Termine für Weinproben stehen fest

Aufgrund der neuen Covid-19 Regelungen finden die Weinproben bis einschließlich 1.12.2020 nicht statt

 

Weinprobe, Weine aus Portugal

Wann: 23. Oktober um 19.30 Uhr

Wo: Wein und Käse, Untergase 3, 35037 Marburg

- Ausverkauft - (abgesagt)

 

Weinprobe, Weine aus Spanien

Wann: 30. Oktober um 19.30 Uhr

Wo: Wein und Käse, Untergase 3, 35037 Marburg

- Ausverkauft - (abgesagt)

 

Weinprobe, Weine aus Italien

Wann: 6. November um 19.30 Uhr

Wo: Wein und Käse, Untergasse 3, 35037 Marburg

- Ausverkauft - (abgesagt)

 

Weinprobe, Weine aus Frankreich

Wann: 20. November um 19.30 Uhr

Wo: Wein und Käse, Untergasse 3, 35037 Marburg

- Ausverkauft - (abgesagt)

 

Sollte es weitere Veränderungen geben, halten wir Sie auf dem Laufenden

 

Spezialitäten

Alle sechs Wochen erhalten wir frisches Geflügel aus Bresse.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung für Poularden, Enten sowie Perlhühner entgegegen.

 

Jeden letzten Donnerstag im Monat bekommen wir frische Pasta direkt aus Verona.

 

Wir haben nun auch frische Grillware aus Italien im Sortiment. Es handelt sich um Steaks und Wurstspezialitäten in verschiedenen Sorten aus dem Piemont und dem Friaul. Gerne können Sie diese auch bei uns persönlich oder telefonisch vorbestellen.