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Messias kommt nach Marburg

20. Januar 2023 um 19:30

€69

Sehr geehrte Damen und Herren,

zu Beginn des neuen Jahres, haben wir mal wieder keine Mühen gescheut und (den) Messias nach Marburg, ins Rotkehlchen bestellt.

Das Team des Rotkehlchens in der Marburger Waggonhalle, das Weingut Messias Porto und wir vom Wein & Käse, haben uns zusammen getan, um Ihnen einen Abend mit erfrischenden Weinen und einem hervorragenden Essen an zu bieten. Ergänzend wird der Sommelier Eduardo Thome Sie persönlich mit spannenden Informationen zu den verschiedenen Weinen versorgen.

Ohne zu viel vorweg nehmen zu wollen, hier schonmal ein Überblick darüber, was Sie kulinarisch zu erwarten haben (zu jedem Gericht gibt es auch eine vegane Alternative):

 

– Vorspeise –

Antipasti Auswahl mit Artischocken und Portweinzwiebeln

– Hauptgericht –

Seeteufel mit Thymianbutter auf Limettenrisotto und Romanesco

oder

Risotto mit Pilzauswahl, Pastinaken und Cranberries

– Nachspeise –

Creme Catalana mit karamellisierten Mandeln, wahlweise auch vegan.

Dazu kommen selbstverständlich auch ein Begrüßungsschaumwein, 6 verschiedene Weine und zum Abschluss ein Cocktail.

Wir freuen uns auf Sie !

Details

Datum:
20. Januar 2023
Zeit:
19:30
Eintritt:
€69
Veranstaltung-Tags:
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Veranstalter

Robert Sabo
Annika Mundt & Johanna Krüger
Messias Weingut

Veranstaltungsort

Rotkehlchen in der Waggonhalle
Rudolf-Bultmann-Straße 2A
Marburg, Hessen 35039 Deutschland
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